Coctelería

Fresa y mezcal

Este es uno de los cócteles que integran mezcal, fresa y chile en su preparación; su combinación de sabores dulces, cítricos y picante se ha convertido en la base preferida de muchas personas. Los ingredientes que requiere son los siguientes:

Ingredientes

  • 1 cucharada de Azúcar
  • 4 Fresas
  • 2 oz de Mezcal 
  • 4 cucharaditas de Jugo de limón
  • 1 oz de Licor de Fresa
  • Garnitura: Escarchar el vaso con chile en polvo (opcional)

Preparación:

Corta las fresas en rodajas y mezcla junto con el azúcar en una coctelera.

Agrega el resto de ingredientes con un poco de hielo y agita nuevamente.